黒酢を使った照り焼きチキン手羽先

黒酢のコクとうまみが効いてます
はちみつも入れて子供でもパクパク進むはず❁❀✿✾
このレシピの生い立ち
夏バテ対策で黒酢を使った料理をと思って❁❀✿✾

材料

  1. 鶏手羽先（スペアリブ） 400ｇ
  2. ✾✾味付け調味料✾✾
  3. 黒酢 大さじ1
  4. 料理酒 大さじ1
  5. みりん 大さじ1
  6. 醤油 大さじ2
  7. はちみつ 大さじ3

作り方

  1. 1

    黒酢調味料を先ずは器に合わせておきます

    ※はちみつは底に溜まってしまいやすいので注意

  2. 2

    鶏手羽先はさっと洗って水気をふき軽く塩胡椒してから少量の小麦粉（分量外）をまぶします

    • 黒酢を使った照り焼きチキン✾手羽先作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油をひき

    手羽先を皮面下にして並べ中火弱で焼いてゆく

    • 黒酢を使った照り焼きチキン✾手羽先作り方3写真
  4. 4

    パチパチと皮面に焼色がつき全体に火がほぼ通ったなと思ったら

    ひっくり返して①の調味料を入れます

    • 黒酢を使った照り焼きチキン✾手羽先作り方4写真
  5. 5

    調味料が良い具合に煮詰まって手羽先にタレが絡まってきたら出来上がりです♪

    • 黒酢を使った照り焼きチキン✾手羽先作り方5写真

コツ・ポイント

とくにコツもなく失敗なし簡単レシピです✾

④で調味料を入れるときフライパンは熱いのではねに注意します✾

Tags:

*はちみつ / みりん / 料理酒 / 醤油 / 鶏手羽先（スペアリブ） / 黒酢

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