黒豆納豆ととろろ蕎麦

三日とろろということで、とろろと納豆で蕎麦をいただきます！
このレシピの生い立ち
三日とろろということで、納豆と一緒にとろろを食べてみます。ご飯にかけても美味しいです。

材料

  1. 蕎麦 1盛り
  2. 納豆 1パック
  3. とろろ 大さじ２
  4. 麺つゆ 適量
  5. わさび 少々

作り方

  1. 1

    とろろと納豆です。納豆は黒豆納豆を使っています。

    • 黒豆納豆ととろろ蕎麦作り方1写真
  2. 2

    納豆ととろろを混ぜます。わさびを入れます。

    • 黒豆納豆ととろろ蕎麦作り方2写真
  3. 3

    蕎麦に２をかけてできあがり。

    • 黒豆納豆ととろろ蕎麦作り方3写真

コツ・ポイント

とろろにワサビを入れると、隠し味にちょうどいいです。

Tags:

とろろ / わさび / 納豆 / 蕎麦 / 麺つゆ

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