ふわふわのアメリカンドッグ♪子供たちのおやつに。
このレシピの生い立ち
子供のおやつに腹持ちの良い黒豆を使って。
材料
- 魚肉ソーセージ 3本
- 黒豆(水煮か蒸したもの) 200g
- たまご 1個
- ホットケーキミックス 小袋1
- 牛乳 適量
- 割り箸 2.5本
- 揚げ油 適量
- 中濃ソース 適量
作り方
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1
魚肉ソーセージをむき3等分して切る。割り箸を半分に切り、ソーセージにさす。油を熱し始める。
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2
黒豆をフードプロセッサーで細かくする。
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3
ホットケーキミックスに黒豆・たまご ・牛乳を入れてホットケーキより少し硬めに生地を作る。
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4
生地にソーセージをくぐらせ、180度の油で色づくまで揚げる。
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5
中濃ソースをぬって召し上がれ。