パンケーキプラス生クリームプラスあんこは絶対美味しい!さつま芋と黒豆はなくてもOK♡このレシピの生い立ちパンケーキの冷凍、ふかしたさつま芋の冷凍、煮あずきと黒豆煮を混ぜたもの。ホイップクリーム。全部冷蔵庫にあったもの。組み合わせたら絶対美味しいと思ったので。
- パンケーキ 4枚
- 生クリーム お好きなだけ
- あんこ 適量
- ふかしたさつま芋 1切れ
- 黒豆 適量
作り方
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1
パンケーキを少し小さめに焼いて冷ましておく
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2
冷めたパンケーキに生クリームを丸く絞る
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3
真ん中に輪切りにした焼き芋またはふかし芋をおく
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4
黒豆とあんこを混ぜた物をのせたら、もう一枚のパンケーキをのせて挟む。できあがり!
コツ・ポイント煮あずきから作ったあんこと黒豆を混ぜるととても美味しい!ホイップクリームとあんこも相性よし!さつま芋はふかして一度冷凍したもの。コストコのオーガニックパンケーキは甘さ控えめでどら焼きにぴったり。