イソフラボン+コラーゲで体の内から外までプルンプルンに♡栄養たっぷりの煮汁も美味しく食べちゃお(^。^)y-.。o○
このレシピの生い立ち
栄養がたっぷりつまった黒豆を食べて美しくなろうと考えました(^o^)丿
材料
- 黒豆の水煮(軟らかめの物) 適量
- 煮汁+水 500cc
- ゼライス 5g×2袋
- ☆黒糖(黒蜜用) 140g
- ☆はちみつ(黒蜜用) 大さじ2
- ☆水(黒蜜用) 200cc
作り方
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1
鍋に煮汁を水で薄めた液を500cc用意し80度位に温めゼライスを振り入れ良く溶かす。
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2
荒熱をとり容器に入れ冷やし固める。
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3
黒蜜づくり☆煮汁を水でうすめた500ccにはちみつを加え とろみがでるまで煮る。
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4
お皿にゼリーをのせて黒蜜をトッピング黒蜜をかけて完成!
コツ・ポイント
黒豆は軟らかめのほうが美味しいと思いますよ(^-^)/