黒毛和牛と法蓮草炒め高校生男子弁当

牛肉と法蓮草の組み合わせとても合います
このレシピの生い立ち
息子が最近量より質になって来たのでたまにはブランド肉を使用してみました

材料

  1. 塩
  2. 法蓮草 出来ず
  3. 胡麻油 適量
  4. ニンニクチューブ 適量
  5. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    黒毛和牛は塩をふり法蓮草は洗ってサッとアク抜き

  2. 2

    フライパンに胡麻油を入れて①を入れてニンニクチューブを入れてサッと炒める

コツ・ポイント

牛肉なのでとにかく素早くそして

調味料は塩とニンニクのみ

Tags:

ニンニクチューブ / 法蓮草 / 胡麻 / 胡麻油

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