黒人人とラメメを使った、スーパー抗酸化&抗糖化デトックスレシピです♪
このレシピの生い立ち
コスメ開発者&美容家のTAMAKOさんが抗酸化&抗糖化に良いレシピとして考案してくださいました♪
Instagram(@tamako_shugyoku)
材料
- 黒人参 1本
- どんこ 2個分
- 無糖アーモンドミルク お好みの量
- SHUGYOKU ラメメ 1本
- 塩 少々
- バルサミコ酢 少々
- エクストラバージンオリーブオイル 少々
- 黒コショウ 少々
- マジョラム お好みで
- 水 300-400ml
作り方
-
1
乱切りにした黒人参、どんこの戻し汁、どんこを鍋に入れて中火で20分煮込みます。
-
2
黒人参に竹串や爪楊枝が刺さったら、ラメメを加えます
-
3
火を止めて、ブレンダーで具材を潰し混ぜます。
-
4
よく混ざったら、アーモンドミルク、バルサミコ酢、塩で味を整えます。
-
5
器に盛ったら、黒コショウ、マジョラムを散らして、オリーブオイルをかけて出来上がり
-
6
黒人参を使った国産&無農薬のベジハーブティー「natoha 黒人参茶」と一緒にお楽しみください^^
コツ・ポイント
黒人参のポリフェノール、ラメメの東洋の美容滋養成分、どんこ特有のグアニル酸の旨味、ビタミンEが嬉しいアーモンドミルクの風味、バルサミコ酢の爽やかな酸味と甘味、全てがマッチし、バランスの良い一品に❤️
黒人参は黒人参茶クレンズでも代用できます
黒人参は黒人参茶クレンズでも代用できます