黒ゴマとはちみつの豆乳スムージー

カレーに合うオリジナルドリンクのレシピ。黒ゴマの香ばしさがきいた、はちみつ入りのまろやか豆乳スムージーですこのレシピの生い立ちカレーにあうドリンクを飲みたくて考案しました。スパイシーなカレーに豆乳のまろやかさがぴったりです。おやつに飲んでも美味しいドリンクです。

1. 黒すりゴマ 20g
2. 豆乳 150ml
3. はちみつ 小さじ2～大さじ1
4. ミント（飾り用・あれば） ミント（飾り用・あれば）

1. 1

   豆乳はタッパーなどに入れて冷凍庫に入れ、少し凍らせておく。

2. 2

   ミキサーに黒ゴマ、1の豆乳、はちみつを入れて撹拌。※豆乳を凍らせることができない場合は、この工程で氷を2-3個加える

3. 3

   飾りにミントを添える。

コツ・ポイント豆乳は氷の幕が少し張るくらいに凍らせてから使用するとすりゴマと混ぜやすくなります。凍らせることができない場合は、氷を2～3個入れることで代用できます。はちみつの量をたっぷり使えば、お子さんのおやつとしても楽しんでいただけます。