黒はんぺんフライ

◯◯県の超定番!おかずにもおつまみにも(^ー^)黒はんぺんを見つけたらぜひぜひどうぞ!このレシピの生い立ち子供の頃なら食べていた馴染みあるもの! なんだか急に作ってみたくなったから(*´∇`*)

  1. 黒はんぺん 10枚
  2. 小麦粉 適量
  3. パン粉 適量
  4. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉を水で溶いておく

  2. 2

    水とき小麦粉を黒はんぺんにつけてパン粉をつける

  3. 3

    油でさっくりと揚げる

    ソースやポン酢などでどうぞ!

コツ・ポイントあまり揚げすぎると固くなるので、ほどほどがいい感じ!!

Tags:

パン粉 / 小麦粉 / 揚げ油 / 黒はんぺん

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