黒い豚しゃぶ

レシピではありませんが…（汗）黒い正体は…黒ウーロン茶！脂っこいお肉もさっぱり☆豚肉だけでなく牛肉でもOK♪このレシピの生い立ちとあるお店で食べて美味しかったので、家で煮出してる黒ウーロン茶で☆

1. ウーロン茶（黒ウーロン茶がオススメ☆） 2.5L（注ぎ足し分含む）
2. 豚バラ・ロース 適宜
3. ニラ 1束
4. 九条ねぎ 3本
5. レタス 1個
6. マロニー 1/2袋

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   出汁は黒ウーロン茶のみ！お鍋にドボドボ入れて温めて下さい♪

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   沸騰したらお肉や野菜をしゃぶしゃぶ召し上がれ～！

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コツ・ポイントPETの黒烏龍茶では割高なので、ご家庭で煮出していたら是非お試し下さい♪※烏龍茶には脂を分解する働きがあるせいなのか何なのか…かなりのアクが出ますが見た目でもヘルシー感が…！？少々面倒ですがこまめにアク取りして下さい（＾＾；）