是一道能為派對聚會增添歡樂氣氛的小點心，也是宅在家裡觀看電視節目的最佳零嘴~~
このレシピの生い立ち
黑木耳QQ圓係採用黑木耳養生露為基底，添加海藻萃取物與口味原料，一同加熱後待其冷卻成型，進而製成口感Q彈、色彩鮮明的美味小點，有鮮奶、抹茶、起司、黑糖、咖啡及可可等口味。
http://komama.pixnet.net/blog
材料
- 黑木耳QQ圓(抹茶、黑糖) 2杯
- 酪梨 1/2顆
- 小番茄 1盒
- 檸檬汁 50ml
- 蘋果醋 50ml
- 蘿勒葉 適量
- 鹽 適量
- 胡椒粉 適量
作り方
-
1
事先準備黑木耳QQ圓、酪梨、小番茄等料理食材。
-
2
小番茄洗淨後去蒂，並分切成適當的小大放入碗中。
-
3
黑木耳QQ圓自容器中倒出，分切成適當的小大放入碗中。
-
4
酪梨削去外皮後去籽，並分切成適當的小大放入碗中。
-
5
加入由檸檬汁、蘿勒葉、鹽、胡椒與蘋果醋調和成的醬汁。
-
6
將所有食材充分攪拌均勻後，即可成入碗中來備用。
-
7
黑木耳酪梨莎莎醬搭配玉米脆片來食用，也挺不錯吃的！
