黑凍生菜沙拉柯媽媽の植物燕窩

生菜沙拉搭配黑木耳健康凍，除增加沙拉口感的豐富性外，也同時攝取黑木耳本身富含的鈣、鐵、膳食纖維、蛋白質與植物膠原等營養。このレシピの生い立ち黑木耳健康凍係於純手工溫煮而成的黑木耳養生露中，添加天然海藻萃取物後，再一同加熱後始其冷卻凝結成凍，進而製成低卡、健康的養生甜點，每一口都吃到Q彈的滑順口感與彈Q滋味！http://komama.pixnet.net/blog

1. 黑木耳健康凍 一顆
2. 紫高麗菜 1/3顆
3. 萵苣 1/3顆
4. 千島沙拉醬 適量

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   準備黑木耳健康凍、紫高麗菜、萵苣與千島沙拉醬。
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   先把紫高麗菜切成絲狀、黑木耳健康凍切成塊狀、萵苣則用手直接扒成片狀。
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   將萵苣葉直接擺放在盆底，紫高麗菜絲與黑木耳健康凍則放至在萵苣葉的上層。
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   最後淋上市售的沙拉醬汁，即可開始動口享用，沙拉醬汁可依個人喜好自行選購。