黄金比鶏ゴマ炒め

ウェイパー、醤油、ラー油の黄金比★野菜炒めです。栄養まんてん！このレシピの生い立ち簡単！具沢山で栄養まんてんです。

1. ごま油 小さじ１
2. ウェイパー 大さじ１
3. ラー油 5～10滴
4. 豆板醤 小さじ１
5. 醤油 小さじ１
6. ささ身 100g
7. 玉葱 1/6玉
8. キャベツ ３枚
9. 人参 1/6本
10. きのこ（えのき、しめじ） 適量
11. ほうれん草 1房
12. ごま 1つまみ

1. 1

   フライパンで、ごま油とウェイパーを熱する。

2. 2

   ささ身、玉葱、人参、キャベツを加える。火が通ったら、きのこを加える。

3. 3

   火を止めて、余熱でほうれん草を炒め、醤油とらー油を加え、ごまをふる。

コツ・ポイントラー油がポイント！