甘いミニトマトが増えましたね調味料も、少しずつ変えていかないと、今の野菜と合わなくなってくるアップデートした黄金比率
- 豆腐 150g
- ミニトマト 6個
- お酢※めんつゆ(3倍)※オリーブオイル 各大さじ1
- ※きび砂糖 小さじ1/2弱
- ※にんにくチューブ 2センチ
- 黒胡椒 適量
- あればバジルの葉 1枚
作り方
-
1
ミニトマトを半分にカットし、※と合わせ、冷蔵庫で冷やしておく
-
2
豆腐はサイコロ状にカット(食べる直前がいい)1と合わせ、黒胡椒をかけて出来上がり♪あればバジルの葉を飾るとキレイ
コツ・ポイント・豆腐から水が出るので、作ったら早めに召し上がってほしいです