残り物の野菜やハムで美味しいチャーハンが出来ちゃいます。決め手は「エバラ黄金の味」♪このレシピの生い立ち残り物の野菜と、大量にあるスパムを使って簡単に出来るものを、と考えました。
- 暖かいご飯 1合分
- スパム 2cm
- 水菜 1株
- ※水菜が無ければレタス、キャベツでも 2、3枚
- MIXベジタブル 100g
- エバラ黄金の味 辛口(どちらでも) 大3
- 胡麻油(炒め用) 大1
作り方
-
1
スパムは1cm角切りに、MIXベジタブルは解凍し、水菜は2cm長さに切ります。胡麻油をひいたフライパンで順に炒めます。
-
2
全体に火が通ったらご飯を入れざっと混ぜます。「エバラ黄金の味中辛」を入れ全体に馴染むようしゃもじで切る様に混ぜ炒めます。
-
3
あっという間に完成です☆ざっと7、8分でしょうか。
-
4
今回はこちらの中辛を使いましたが、小さいお子さんがいらっしゃる場合などは、甘口でもいいと思います♪
コツ・ポイント特にありません。炒める時ぱぱっと手早くやらないと、ご飯がぱらぱらにならずべちょべちょくっついてしまうので、しゃもじで切るように炒めてくださいね♪