黄身トロ半熟茹で卵ガスコンロ編

黄身がとろっとしたゆで卵はカンで料理をする主人の得意技！時間計ってみました＾＾このレシピの生い立ちいつもこの方法でゆでてます。

1. 卵 ２～４個
2. 鍋（私は行平鍋） 直径１８ｃｍ高さ７ｃｍ

1. 1

   鍋に卵とかぶる位の水を入れ火にかける。タイマーを１１分にセット！

2. 2

   沸騰したら中火にして、タイマーが鳴るのを待つ。。

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   １１分たったら卵を水を張ったボールに移してしばらく置いて熱をとる。又は鍋が冷える位流水で洗いそのまま水を張る

コツ・ポイント簡単ですみません・・・・