黄身に注入味付け玉子

ラーメンにトッピングする半熟玉子…。
味付け玉子ではなく玉子の中に味を隠しちゃいます..d(∀`♡
このレシピの生い立ち
たまたま観たTVでの某ラーメン店のゆで玉子が斬新で食べてみたくて♪

材料

  1. ゆで玉子 お好きな量
  2. ◆醤油 大さじ2
  3. ◆砂糖 大さじ1
  4. ◆酒 大さじ1
  5. ◆にんにくチューブ 適量
  6. ◆しょうがチューブ 適量

作り方

  1. 1

    ゆで玉子と、◆の材料を合わせたもの、注入する道具を用意します。

    • ♡~黄身に注入~味付け玉子♡作り方1写真
  2. 2

    玉子の中に入れる◆をスポイトの目盛り1ぐらいまで吸引させます。

    • ♡~黄身に注入~味付け玉子♡作り方2写真
  3. 3

    スポイトを玉子の底にズブリ挿して◆を注入するだけ♪

    • ♡~黄身に注入~味付け玉子♡作り方3写真
  4. 4

    半分に切ってしまうと液が外に出てしまうので

    パクッッ!!と召し上がれ♪

    中からジュワァ~( ♡≧艸≦)

    • ♡~黄身に注入~味付け玉子♡作り方4写真
  5. 5

    今回使用したスポイトは、

    100円ショツプの化粧品

    コーナーで売っています(*^ェ’d)

    • ♡~黄身に注入~味付け玉子♡作り方5写真

コツ・ポイント

半熟玉子の方が液とも馴染みますよォ♥♡

お好みで色んな調味液で作ってみて下さい♪

液の量は個人差ですが、あまり液を入れすぎるとしょっぱいので目盛り1が私はちょうどィィです(*’v’)b

しょうがは量によってはスポイトに詰まりやすいです!!

Tags:

◆しょうがチューブ / ◆にんにくチューブ / ◆砂糖 / ◆酒 / ◆醤油 / ゆで玉子

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