ラーメンにトッピングする半熟玉子…。
味付け玉子ではなく玉子の中に味を隠しちゃいます..d(∀`♡
このレシピの生い立ち
たまたま観たTVでの某ラーメン店のゆで玉子が斬新で食べてみたくて♪
材料
- ゆで玉子 お好きな量
- ◆醤油 大さじ2
- ◆砂糖 大さじ1
- ◆酒 大さじ1
- ◆にんにくチューブ 適量
- ◆しょうがチューブ 適量
作り方
-
1
ゆで玉子と、◆の材料を合わせたもの、注入する道具を用意します。
-
2
玉子の中に入れる◆をスポイトの目盛り1ぐらいまで吸引させます。
-
3
スポイトを玉子の底にズブリ挿して◆を注入するだけ♪
-
4
半分に切ってしまうと液が外に出てしまうので
パクッッ!!と召し上がれ♪
中からジュワァ~( ♡≧艸≦) -
5
今回使用したスポイトは、
100円ショツプの化粧品
コーナーで売っています(*^ェ’d)
コツ・ポイント
半熟玉子の方が液とも馴染みますよォ♥♡
お好みで色んな調味液で作ってみて下さい♪
液の量は個人差ですが、あまり液を入れすぎるとしょっぱいので目盛り1が私はちょうどィィです(*’v’)b
しょうがは量によってはスポイトに詰まりやすいです!!
お好みで色んな調味液で作ってみて下さい♪
液の量は個人差ですが、あまり液を入れすぎるとしょっぱいので目盛り1が私はちょうどィィです(*’v’)b
しょうがは量によってはスポイトに詰まりやすいです!!