黄にらと魚介類の辛子酢味噌

ご飯のおかずに(^皿^)お酒のあてにも゜+｡冷やして作り置きにもこのレシピの生い立ち材料が全部新鮮綺麗で安かったので(^皿^)辛子酢味噌が好きなのでレシピにしました！作り置きにも良いかな思います

1. 黄にら １束
2. お好みの魚介類 適量
3. 辛子酢味噌 適量
4. ★調味料★
5. 味噌砂糖辛子 寿司酢
6. お好みの分量で

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   黄にらをさっと茹でます。余り茹で過ぎない様にします。お好みの魚介類もさっと茹でます。今回はがらえびは酒蒸ししました

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   ★調味料をお好みの分量で味見をしながら味付けし黄にらと魚介類と和えます。

コツ・ポイント今回はべいかはさっと茹でえびは酒蒸ししました！酒蒸しする時は余り長い時間蒸さない事です固くなるので(^皿^)辛子酢味噌は調味料を混ぜ合わせお好みの味で宜しくお願いします