麻辣醤マーラージャンでよだれ鶏

カットして、かけるだけで、
南青山の名店の味に!

材料

  1. 麻辣醤(マーラージャン) 適宜
  2. 市販のスチームチキン 1パック
  3. 香草 適宜
  4. ごま 適宜

作り方

  1. 1

    虎萬元 麻辣醤

    (トラマンゲン マーラージャン)を使います。

    • 麻辣醤マーラージャンで、よだれ鶏作り方1写真
  2. 2

    市販のスチームチキンをカットし

    「虎萬元麻辣醤」をたっぷりかけます。

    • 麻辣醤マーラージャンで、よだれ鶏作り方2写真
  3. 3

    上からカットした香草を盛り付け完成です。

    お好みでごまを振ってください。

    • 麻辣醤マーラージャンで、よだれ鶏作り方3写真

コツ・ポイント

香草を小高く盛り付けると、

お店の逸品のようになり、

見た目も美しいです。

Tags:

ごま / 市販のスチームチキン / 香草 / 麻辣醤(マーラージャン)

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