いつもの味付き卵とは違う味で美味しくできてますこのレシピの生い立ちブームが過ぎたかもしれませんが,流行ってたので
- 卵 6個
- 水 適量
- 醤油 50cc
- 水 50cc
- ネギ 1/4
- 砂糖 大さじ1
- いりごま 適量
作り方
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1
水を沸騰させます
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2
沸騰したら卵を入れて6分半煮ます
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3
6分半経ったら冷水で冷やして触れるくらいの温度になったら殻を剥きます
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4
計量カップに調味料を混ぜます。水..50cc醤油..50ccいりごま..適量ネギ..4分の1
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5
ジップロックに卵,混ぜた調味料を入れて冷蔵庫で半日〜I日置いておく
コツ・ポイント6分半ぐらい卵を煮ないと柔らかくなって殻が剥きにくいです