麻婆豆腐

手軽に食べれて、時間のない時におすすめの一品です。このレシピの生い立ちお家で簡単に食べれる物を・・・

1. とうふ(ソフトもめん) 2丁
2. 豚肉ミンチ 150ｇ
3. 玉ねぎ 1玉
4. ごま油 少々
5. 麻婆豆腐の素（丸みや） 1箱
6. 　水 分量より少なめ
7. 　塩 少々
8. こしょう 少々

1. 1

   とうふを水切りする。

2. 2

   両手鍋にごま油をひき、豚肉ミンチと玉ねぎを塩、こしょうをして炒める。

3. 3

   そこへ麻婆豆腐の素を入れる。水は分量より少し少なめにする。

4. 4

   しばらく炊き、一度火を止めて、しばらく時間をおいて下さい。豆腐に味がしみておいしく召し上れます。