麻婆ズッキーニ手抜きバージョン

ズッキーニの大量消費には炒め物!
このレシピの生い立ち
ズッキーニの食感が麻婆と合うだろうなと思って。

材料

  1. ズッキーニ 1本程度
  2. 麻婆茄子の素 1袋

作り方

  1. 1

    ズッキーニは5~8mm厚に切る。(輪切りまたは板切り)

  2. 2

    麻婆茄子の素の作り方を参照して、ナスの代わりにズッキーニを使うだけ♪

  3. 3

    炒め具合でズッキーニの食感が変わります。

    シャキシャキが良い人は、炒める時間を短めに。

コツ・ポイント

市販の麻婆茄子の素を使って、超簡単♪

Tags:

ズッキーニ / 麻婆茄子の素

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