ツナとごぼうの組み合わせがいい味を出してくれます^^麺つゆでぱぱっと、しかも炊飯器におまかせで簡単にできちゃいます♪
材料
- お米 ３合
- ごぼう １本
- ツナ ミニ缶１缶
- にんじん 中１／３本
- お好みのきのこ １／２～１株分
- 油揚げ １枚
- 麺つゆ（３倍濃縮） 大さじ６
- みりん 大さじ１
作り方
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1
にんじんは千切りにし、きのこは食べやすい大きさに分け、油揚げは５㍉×２㌢くらいの大きさに切っておきます。
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2
ごぼうは皮を剥きささがきにします。
お米を研ぎ、めんつゆ、みりんを加え、いつもの水加減まで水を足します。 -
3
具を全て加え、軽く混ぜ、スイッチをONします。※ツナは油も入れます。
炊きあがったら、混ぜ合わせできあがりです☆ -
4
このレシピは「麺つゆでぱぱっと簡単♪基本の炊き込みご飯（レシピID :19135916）」のアレンジレシピです☆
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5
我が家の救世主、「ヤマモリ 名代つゆ」です☆
関西風で少し甘めの鰹＋昆布＋しいたけのあわせだしです♪
コツ・ポイント
１合で麺つゆ大さじ２、みりん小さじ２で炊いて下さい。
ストレートつゆで炊くときは麺つゆ７０ｍｌで炊けます。
麺つゆの塩加減で量が多少前後します。味見をして少し薄いかな～くらいで調節して下さい。
ツナの油が気になる方は油を切って入れて下さい。
ストレートつゆで炊くときは麺つゆ７０ｍｌで炊けます。
麺つゆの塩加減で量が多少前後します。味見をして少し薄いかな～くらいで調節して下さい。
ツナの油が気になる方は油を切って入れて下さい。
