麩でなんちゃってフレンチトースト

パンよりヘルシーに。
でも美味しくフレンチトーストに
このレシピの生い立ち
デザートとしてもご飯としても少し食べたいなと思いパンじゃなく麩を使って夕食の一部として作りました。

材料

  1. 麩 15
  2. 卵 1つ
  3. 牛乳 スプン2～3杯
  4. 砂糖 好み
  5. 油（加熱用に） 少量

作り方

  1. 1

    麩は水で戻しておく

  2. 2

    卵を解いて牛乳砂糖を混ぜ合わせる

  3. 3

    2の中に戻した麩をつけてフライパンで両面焼く

コツ・ポイント

･パンよりヘルシーに

･デザートとしてもご飯の一部としても

･かつ、フレンチトーストの味を大事に

Tags:

卵 / 油（加熱用に） / 牛乳 / 砂糖 / 麩

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