トロトロネバネバのとろろ＆もちもちプチプチの麦ご飯☆食が進みます♪
材料
- 山芋・大和芋・長芋・自然薯etc 1本
- 出し汁 1cup
- 醤油 大さじ1
- ※ みりん（お好みで） 大さじ1
- ※ 刻み海苔 お好みで
- ※ 小口ネギ（刻み） お好みで
- ※ 醤油 お好みで
- 麦ご飯 適量
作り方
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1
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2
長芋は皮をむき、すりおろし器ですりおろす。
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3
長芋に出し汁と醤油
を混ぜる。
※ お好みでみりんも入れる。 -
4
とろろを麦ご飯にかけて、出来上がり♪
お好みで、刻み海苔とネギを乗せ、お醤油をかけてお召し上がり下さい♪
