ﾌﾗｲﾊﾟﾝのみで作れる☆ｽﾋﾟｰﾄﾞﾒﾆｭｰ☆お弁当にもどぉぞ( ´∀`)
このレシピの生い立ち
ぉ家に鶏ﾑﾈ肉しかなく、もぉ一品欲しくて(*^ー^)ノ♪
材料
- 鶏むね肉 250gくらぃ
- 片栗粉 ぉ肉にまぶす分少々
- ☆マヨネーズ 大さじ4
- ☆ケチャップ 大さじ2〜3
- ☆コショウ 少々
- ☆塩 少々
- ☆砂糖 少々
- ☆ポン酢 小さじ半分
- 油 適量
作り方
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1
☆の調味料を混ぜてマヨソースを作る。ケチャップや砂糖は甘さ調節でお好みに!
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2
鶏むね肉を一口大に切って、ﾅｲﾛﾝ袋などに入れて片栗粉をうっすらまぶす。
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3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油を熱する。やや多めに☆片栗粉をまぶした鶏むね肉を火が通ってうっすらきつね色くらいまで揚げ焼きする。
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4
鶏むね肉が焼けたら、そのままｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰなどでﾌﾗｲﾊﾟﾝの中の余分な油を拭き取る。
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5
【1】で混ぜておいたﾏﾖソースをﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ、少し火を通しながら絡めたら出き上がり☆
コツ・ポイント
ポン酢を入れるとちょっと酸味がまします☆ケチャップ気持ち多めが甘くてオススメ☆写真の下にひいてるのゎ水菜です☆
