お安い食材で沢山食べれます♪
冷ご飯を入れると、甘みが出て美味しいです。
このレシピの生い立ち
晩ご飯のメインメニューに(^。^)y-.。o○
お安い鶏胸肉を美味しく
お腹一杯がっつり食べれます♪
材料
- 鶏胸肉 2枚(500g~600g)
- 冷ご飯 60g
- 卵 1個
- ひじき(戻したもの) 10g
- 切干大根(戻したもの) 20g
- 塩 小さじ1/2
- コショウ、醤油 適量
作り方
-
1
鶏胸肉と冷ご飯、卵をフードプロセッサーにかける。
-
2
ひじき、切干大根と調味料も入れ、
フードプロセッサーに軽くかける。 -
3
スプーンですくって、一口大にして、
油で揚げる。