鶏胸肉のやわらか青のり粉チーズ焼き

青のりの風味とチーズの味がよく合う簡単主菜です♡このレシピの生い立ち弟達へのお昼ご飯に、と考えたレシピです♡パクパク食べてくれました！

1. 鶏胸肉 1枚(250g)
2. ★酒 大さじ1/2
3. ★砂糖 小さじ1/2
4. ★塩 ひとつまみ
5. ★マヨネーズ 大さじ1/2
6. 粉チーズ 大さじ3
7. 青のり ひとつまみ
8. オリーブオイル ひとまわし
9. コショウ 適宜

1. 1

   鶏胸肉を柔らかくするために★の調味料を入れよく肉に揉み込み最低1時間置きます(1時間以上置いても大丈夫です！)

2. 2

   1時間置いた鶏胸肉に粉チーズ、青のり、コショウを振りかけ全体に混ざるように混ぜます

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し2を投入〜

4. 4

   両面焼き目がつくまで焼きます

5. 5

   中まで火が通ったら完成です！

コツ・ポイントパサつきがちな胸肉もしっとりとした食感で食べられます♡オリーブオイルではなくバターを使っても美味しいです！