粉ミルク余ってませんか？
粉ミルク消費もできて、冬にぴったしであったまるレシピです♡
このレシピの生い立ち
粉ミルクの在庫が…(´xωx｀)
消費したくて(◍ ´꒳` ◍)b
材料
- 鶏胸肉 2枚
- かぼちゃ 1/6個
- 玉ねぎ 1個
- オリーブオイル 大さじ2
- ニンニクすりおろし 約4cm
- 水 500cc
- ○コンソメ顆粒 大さじ3
- ○粉ミルク すりきり12杯
- 塩コショウ 適量
- マジックソルト 少々
作り方
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1
かぼちゃゎ5mmくらいの薄切りに、玉ねぎゎ適度な厚さに、鶏胸肉ゎ皮をつけたまま一口大に切る。
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2
鍋にオリーブオイルを熱し、ニンニクすりおろしの香りが出たら、鶏胸肉を皮目から焼く。
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3
皮目がパリッとしたら、かぼちゃと玉ねぎを炒める。
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4
全体に油が回ったら水を加え、20分ほど煮込む。
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5
○を加え、ダマにならないよぉに混ぜ、5分ほど煮込む。
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6
塩コショウで味を整え、盛り付けたあと、マジックソルトを少しかけわ完成☆
コツ・ポイント
簡単なので特にありません。
