鶏胸肉と大葉と梅肉とチーズ巻

さっぱりお肉を食べられますこのレシピの生い立ち豚肉にしたり、焼くのではなくフライもよく作ります

1. 鶏胸肉（ササミ） 250g
2. 大葉 6枚
3. 梅肉 適宜
4. スライスチーズ 3枚
5. 小麦粉 適宜
6. オリーブ油 適宜

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   鶏胸肉を並べます今回はスライスしたものを使いましたが叩いて薄く伸ばしてもOK20センチ四方くらいに広げます
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   大葉を2枚乗せます
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   梅肉を乗せます今回はチューブの梅肉使用
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   チーズを乗せます今回は四角いチーズを半分にして乗せましたピザ用でもなんでもOK
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   包みます
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   焼いた後チーズが溶け出さないように包みますが、溶け出ても香ばしくおいしいよ
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   小麦粉をふるいますパリッと焼きあげたい時は片栗粉がいいです
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   フライパンでオリーブ油を熱します油の種類はなんでもOK
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   焼きまーす
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    時々ひっくり返します
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    チーズが溶け出しましたが気にしない
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    出来上がり

コツ・ポイント簡単です