あっさり、味です！
材料
- 鶏胸肉 1枚
- きのこ(エレンギ) 2本
- ほうれん草 3株
- ゴマドレッシング(自家製) 大さじ5
- サラダ油(炒め用) 大さじ1
作り方
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1
ほうれん草は、3センチでザク切りにし、エレンギは、手で適当な大きさにちぎります。
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2
鶏肉は、一口大の削ぎ切りにします。
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3
フライパンに、サラダ油をひき、鶏肉を焼き、両面焼ければ、野菜を入れます。
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4
野菜に、火が通れば、ドレッシングを入れて、よく混ぜ合わせ、混ざれば、器に移し、完成
コツ・ポイント
ゴマドレッシングは、保存食の所に載せてありますので、見てください。
