鶏胸肉で柔らかスパイシーチキンティッカ

胸肉でもヨーグルトと蜂蜜効果で柔らか~い♡スパイシーなカレー味で大人も子供も好きな味♡ビニール袋で洗い物も少ない♡このレシピの生い立ち胸肉をつかって♡

1. 鶏胸肉 １枚(300g)
2. にんにく ふたかけ
3. 生姜 ふたかけ
4. 玉葱 2分の1個
5. ☆ヨーグルト 50g
6. ☆クミン 小2分の1
7. ☆コリアンダー 小2分の1
8. ☆カルダモン 小2分の1
9. ☆カレーパウダー 5g
10. ☆ケチャップ 大1
11. ☆はちみつ 小1
12. ☆塩コショウ 小1

1. 1

   にんにく、しょうがはすりおろす。玉ねぎは5ミリ幅に切る

2. 2

   鶏胸肉はだいたい6等分くらいにぶつ切りにする

3. 3

   ビニール袋に☆全てと、にんにく、しょうが、玉ねぎ、胸肉を入れよく揉む。

4. 4

   揉んだら二時間くらい冷蔵庫で寝かせ、焼く30分前に常温に戻す

5. 5

   天板にクッキングシートをしき、ビニール袋をもう1度揉んだら液体ごとクッキングシートの上に広げる

6. 6

   220度に予熱したオーブンで40分くらい焼く

7. 7

   途中20分したらタレを絡め直して裏返す。

8. 8

   焼き目が少しついたら完成

コツ・ポイントしっかり揉み込むこと。途中裏返して広げて焼くこと