鶏肉胸肉のマヨ焼き格安

胸肉は安い！マヨネーズと塩胡椒だけだから簡単です。買い物行くのめんどくさい、でも胸肉のストックがある！なんて時にどうぞ。このレシピの生い立ち安い胸肉を簡単に、美味しく食べたくて

1. 胸肉 １枚
2. 塩胡椒 適宜
3. マヨネーズ 適宜
4. 薄力粉 適宜
5. サラダ油 適宜
6. ジップロック等の袋 １枚

1. 1

   胸肉を縦半分に切り、5ミリ〜1センチ程度のそぎ切りにする。半解凍のお肉だと切りやすいですよ

2. 2

   塩胡椒を振ってなじませ、ジップロックに投入。マヨネーズも入れて全体になじませ、空気を抜いて冷蔵庫へ

3. 3

   10分くらいしたら、一枚ずつ薄力粉をまぶし、多めの油で焼く

コツ・ポイント【2】までは朝仕込んでおくと夜がラクです。マヨネーズに七味唐辛子やカレー粉を和えても美味しいですよ