サッパリと食べたい時は柚子胡椒オススメです。
このレシピの生い立ち
息子の食欲が落ちた時は柚子風味にします
材料
- 鶏肉 適量
- 塩 適量
- 油 適量
- 柚子胡椒 適量
作り方
-
1
鶏肉を筋切りした後、食べやすい大きさに切り、両面塩をふり、フライパンに油ひき、両面4分蒸し焼きにする
-
2
柚子胡椒を添える
コツ・ポイント
柚子は焼く前につけると苦味が増すので、息子が食べる時は焼いた後、添えてます。
サッパリと食べたい時は柚子胡椒オススメです。
このレシピの生い立ち
息子の食欲が落ちた時は柚子風味にします
鶏肉を筋切りした後、食べやすい大きさに切り、両面塩をふり、フライパンに油ひき、両面4分蒸し焼きにする
柚子胡椒を添える