鶏肉の甘炒め

これは美味!!
家族に好評(●^o^●)
誰でも好きな味やと思います◎
このレシピの生い立ち
特には、ないでーす!!

材料

  1. 鶏肉 ひとかたまり
  2. 白ネギ 1本
  3. 白ごま 適量
  4. 料理酒 大さじ1
  5. 片栗粉 適量
  6. ①醤油 大さじ1
  7. ②味醂 大さじ1
  8. ③砂糖 大さじ1.5
  9. ④酢 大さじ1
  10. 愛情 たくさーん★

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさに切って袋に入れる。

  2. 2

    そこに料理酒を投入しモミモミと揉む。

  3. 3

    そこに片栗粉を投入し全体に行き渡るように振る。

  4. 4

    白ネギを斜め切りする。

  5. 5

    フライパンに油をしき、あたたまったら鶏肉を焼く。

  6. 6

    火が通ったら白ネギを投入し炒める。

  7. 7

    調味料を入れて、[①~④]絡まったら ゴマをひねりながら投入!

  8. 8

    完成(*^^*)

コツ・ポイント

調味料は調節してね(^-^)!!

目分量ですσ(^◇^;)

Tags:

①醤油 / ②味醂 / ③砂糖 / ④酢 / 愛情 / 料理酒 / 片栗粉 / 白ごま / 白ネギ / 鶏肉

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