しっかり味なのでお弁当にピッタリ!ほんのりガーリックがちょうどいいアクセント☆このレシピの生い立ち残った粉末ソースを何かに使えないかと・・・
- 鶏肉(もも、むね) 1/2~1枚
- 焼きそば粉末ソース 大1~
- ガーリックパウダー 少々
- 片栗粉 適量
- サラダ油 適量
作り方
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1
鶏肉は皮をとって食べやすい大きさに切る。
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2
ビニール袋に①と粉末ソース・ガーリックパウダーを入れ、モミモミしてしばらく放置。
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3
②の肉に片栗粉をまぶす。
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4
フライパンに多めの油を熱し、焦がさないようにじっくり焼いていく。
コツ・ポイント鶏肉が分厚いときは厚さを半分にしてください。火の通りも早くなり時間が短縮できます。