鶏肉の柚子胡椒焼き

美味しいですこのレシピの生い立ち父に教わりました

  1. 鳥もも肉 600g
  2. 塩胡椒 少々
  3. 柚子胡椒 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大に切り、両面に塩胡椒を満遍なく薄く降る。柚子胡椒を両面に薄く伸ばしながら塗り常温で10分〜30分置いておく

  2. 2

    耐熱パンに乗せオーブントースターで約10分加熱する(耐熱パンがない場合アルミホイルで代用可)

コツ・ポイント耐熱パンは蓋をせずに使用します

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