材料切って、入れて、スイッチON☆ 炊飯器さん♪お願いしますぅ〜m(_ _)mこのレシピの生い立ち都合上、カセットコンロで料理してる私。ところがある日からカセットボンベが入手困難に(-“-;)煮込みが出来ない…それなら炊飯器にまかせてみてわっ！…出来ました〜(^_^)v 節電やなくてスミマセン(泣)
- ☆塩・胡椒 少々
- ☆水 100cc
- ☆酒 大匙1
- ☆固形コンソメ 2個
- 椎茸(しめじでも) 2〜3個(しめじなら半株位)
- 玉葱 1個
- ※塩(あれば塩麹) 小匙2(塩麹なら大匙1)
- ※ニンニクすりおろし 1片分
- ☆トマトダイスカット水煮缶 1缶
- 鶏モモ肉 大1枚
作り方
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1
ちなみに、ウチの炊飯器さんは３合炊きですo(^-^)o
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2
鶏肉はぶつ切りにして、※を揉み込んでおく。ビニール袋に入れてモミモミすると良いかも。
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3
玉葱・椎茸はスライス。しめじを使う場合は、バラしてね。
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4
炊飯器に【2】【3】と☆を入れてザッと混ぜ、スイッチON♪炊飯器さんにお願いします(^人^)
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5
炊き上がり〜♪が鳴ったら全体をかき混ぜ、塩胡椒で味を調えて出来上がり(^o^)／
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6
炊き上がり後、牛乳150ccとバター10gを加えて保温20分位して混ぜると…トマトクリーム風になります(o~-‘)b
コツ・ポイントご飯は予め炊いておくことをオススメします(笑)
