画像は青柚子と。
このレシピの生い立ち
セージが伸びてきたので使用。
材料
- 鶏肉 1/2枚
- 料理酒 適宜
- 小麦粉 適宜
- セージ 5～6cmを2～3本
- 食用油 適宜
作り方
-
1
セージを荒みじん切りにする。
-
2
鶏肉を食べやすく切り、料理酒＆１を加え、漬け込む。
-
3
1に小麦粉を加え、衣をつけて油で揚げる。
-
4
画像は青柚子と。
このレシピの生い立ち
セージが伸びてきたので使用。
セージを荒みじん切りにする。
鶏肉を食べやすく切り、料理酒＆１を加え、漬け込む。
1に小麦粉を加え、衣をつけて油で揚げる。
