焼いてソースをかけるだけ☆
簡単ですが鶏肉をさっぱりとおいしく食べれます！
ごはんがすすみますよ～♪
このレシピの生い立ち
さっぱりでごはんがすすむたまねぎソースを考えました。
材料
- 鶏モモ肉 2枚
- 塩、こしょう 少々
- 酒 適量
- ★たまねぎ（みじん切り） 1/2個
- ★しょうゆ 大さじ2
- ★さとう 大さじ2
- ★ポッカレモン（酢でもOK） 大さじ1
- ★酒 大さじ1
作り方
-
1
鶏肉は両面に塩、こしょうをふっておく
。 -
2
★の材料を合わせレンジで2分加熱する。
-
3
鶏肉は皮がついている方から焼き、焼き色がついたら裏返し酒を入れて蒸し焼きにする。（出てきた油はふきとって下さい）
-
4
3を一口大に切ってお皿に盛り、2を上からかけて出来上がり☆
コツ・ポイント
焼くときにもソースにも油を使ってないのでさっぱり食べられます。
