オーブントースターで簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
飲み屋さんで食べて美味しかったメニューです。
材料
- 鶏もも肉 ２枚
- キムチ 適宜（お好みで）
- スライスチーズ ２枚
- 塩・胡椒 少々
- ワイン 大さじ2（お好みで）
- 小ネギ（飾り用） 適宜（なくてもOK）
作り方
-
1
鶏もも肉にフォークで穴を全体的にあけ、塩コショウ・ワインをふってなじませる。
-
2
フライパンで両面を焼く。
-
3
耐熱容器に移して、キムチ→チーズの順番に乗せてオーブントースターで15分。 飾りに小ネギを散らす。
コツ・ポイント
オーブントースターでこげちゃうようであれば、アルミホイルで覆う。
