中華みそベースのタレにサッと漬けて一気にオーブンで仕上げます。
材料
- 鶏肉 250g
- 片栗粉 小さじ2
- 中華みそタレ
- 中華みそ 大さじ2
- ヨーグルト 小さじ2
- しょう油 小さじ2
- ケチャップ 小さじ1
- ▲砂糖 小さじ2
作り方
-
1
□鶏肉を一口大に切る。
□鶏肉に片栗粉を加え混ぜあわせる。
□味噌タレを合わせて、鶏肉とよく混ぜる。 -
2
○耐熱皿にアルミホイルをひく。
●鶏肉を並べる。
●オーブンを230℃に予熱する。 -
3
●230℃で20分前後やいてできあがり。
※焼け具合を見てオーブンから取り出す。
コツ・ポイント
●焼け具合を見て、早めに取り出したり、追い焼きしてみたり、調整してみて下さい。
●焼き具合、お好みでどうぞ!
●焼き具合、お好みでどうぞ!