鶏肉のさっぱり焼き

さっぱりして食べやすいてわす!
このレシピの生い立ち
さっぱりした鶏肉が食べたかったので作ってみました★

材料

  1. 鶏肉 1枚
  2. 和果ごこち ゆずれもん 適量
  3. ◎砂糖 小さじ1/2
  4. ◎レモン汁 大さじ4
  5. ◎水 50cc
  6. ◎塩コショウ 適量
  7. ◎ バジル 適量
  8. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を食べやすい大きさで薄めにきり、和果ごこちを適量加え5分ほど漬けておきます。

  2. 2

    それを軽くふき、かたくりこをまぶして少し多めの油で両面焼きます。

  3. 3

    合わせた◎を加えまぜれば完成です!

コツ・ポイント

漬けて焼くだけなのでコツなのはありません。

Tags:

◎ バジル / ◎レモン汁 / ◎塩コショウ / ◎水 / ◎砂糖 / 和果ごこち ゆずれもん / 片栗粉 / 鶏肉

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