お酢が大好きなら、この料理は最高！ただ鶏肉をお酢で煮るだけなので超簡単。ﾋﾞｰﾙやﾜｲﾝにめちゃあいます！
このレシピの生い立ち
ｱﾒﾘｶ人の友達が、おつまみにと作ってくれました。
材料
- 鶏肉（ももorむね） 1枚（お好みで）
- にんにく 3片（お好みで）
- お酢 材料がつかるくらい
- 塩 大さじ1
- こしょう 少々
作り方
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1
鶏肉を一口大に。にんにくは、半分に切って鍋に入れる。
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2
お酢を材料が隠れるくらいまで入れて、塩こしょうを入れる。
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3
15分程度中火で煮込む。吹きこぼれに注意。お酢がほとんどなくなってきたらお肉もやわらかくなってるので完成。
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4
最後にもう一度しおこしょうで味を整えてから、器にもって♪
※お酢の酸味が強いので味見をするとき注意です。
コツ・ポイント
酸味がきつすぎる場合は、味の素を入れるとまろやかになります。
