あっさり鶏肉を食べたい時に是非♡（*^_^*）
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのであっさりした味付けで鶏肉を食べたいと思って考えたレシピです（*^_^*）
材料
- 鶏もも肉 約1枚
- 玉ねぎ 1/2個
- トマト 1/2個
- 小麦粉 適量
- 塩コショウ 適量
- ♥ごま油 大さじ2
- ♥ポン酢 大さじ2
- ♥麺つゆ 小さじ2
- ♥梅干し 2個
- ♥大根のすりおろし 大さじ2
- ♥にんにく(チューブ) 2㌢
- ♥わさび 1㌢
- 大葉 2枚
作り方
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1
玉ねぎを切って水につけておく♡
大根をすりおろす♡
トマトを切る♡ -
2
鶏肉を1口サイズに切って塩コショウをし、小麦粉をまぶしてフライパンで焼く♡
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3
♥を混ぜ合わせる
にんにくとわさびはお好みで調節してください（*^_^*）
梅干しは潰して下さい!! -
4
玉ねぎをお皿に盛りつけ♥を半分弱くらいかけておく♡
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5
焼き上がった鶏肉を玉ねぎの上にのせ、余りの♥をかけ、大葉を散らして完成♡
コツ・ポイント
玉ねぎはタレにつけて時間が経った方が辛みがとれて美味しいです(*^^*)
