鶏肉と好きな野菜を煮込むだけ!
このレシピの生い立ち
好きな野菜を好きな味付けで食べたくて。
材料
- とりもも肉 250g
- さつまいも 3/1本
- 白菜 1/4束
- 大根 3/1本
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 酒 大さじ2
作り方
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1
大根と鶏肉を先にひと口大に切って、調味料と共に鍋に入れ煮詰めておきます。
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2
さつまいもは水に5分程度浸した後に、電子レンジで柔らかくなるまでチンします。(4分程度)
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3
ひと口大に切った白菜とチンしたさつまいもを切って、1の鍋に全て入れます。
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4
味が染みてきたら完成!
コツ・ポイント
旬の野菜や好きな野菜でOK