困った時の一品にどうぞ
このレシピの生い立ち
余った鶏肉の消費レシピです
材料
- 鶏肉 1/2枚
- 里芋 10個
- ☆酒 大2
- ☆醤油 大2
- ☆砂糖 大2.5
- ☆生姜 適量
- (酒、醤油)お肉つける用 大1
- 水(冷凍でない里芋使用の場合) 50cc
作り方
-
1
鶏肉を一口サイズに切って酒醤油に30分程つけておきます
-
2
鶏肉を焼きて火が通ったら
里芋をいれます(今回は冷凍の里芋)
☆の調味料をいれ、弱火で水分がなくなるまで煮たら完成です
コツ・ポイント
お肉をつけておくことで味が染みて美味しいですよ(^^)
