レモンガーリック醤油にオイスターソースの組み合わせ♪やってみたら合う合う～！！
簡単めちゃウマな1品！是非お試しを♡♡
材料
- 鶏もも肉 800ｇ
- 舞茸 1パック
- ◎塩 小さじ1/2
- ◎コショウ 少々
- ☆醤油 大さじ2
- ☆酒 大さじ2
- ☆オイスターソース 大さじ1
- ☆ポッカレモン 大さじ1と1/3
- ☆BOSCOシーズニングオイル香ばしローストガーリック 大さじ1半
- ☆塩 少々
- ブラックペッパー 適量
- 小口切りネギ 適量
作り方
-
1
鶏肉はぶつ切りにして◎を揉みこむ。
舞茸はほぐしておく。
-
2
余分な油をキッチンペーパーで拭きながらフライパンで鶏肉を焼いて2/3程火が通ったら舞茸を入れ炒める。
-
3
☆を入れてしっかり絡めてブラックペッパー、ネギをかけて
完成です。
コツ・ポイント
調味料の量と配合はお好みで。
