鶏肉と水菜のスープパスタﾉ

ラーメンみたいにたくさんのスープで召し上がれ～.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡
このレシピの生い立ち
ペペロンチーノとスープスパが大好きなのであわせてみましたｗ

材料

  1. 鶏肉（胸） 50ｇ～80ｇ
  2. 水菜 １袋
  3. パスタ 200ｇ～
  4. 塩 小さじ0.5
  5. にんにく 1カケ
  6. 鷹のつめ 1～2本
  7. サラダ油 大さじ2
  8. 鶏がらスープの素 大さじ２
  9. お湯 900ｃｃ

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切り、鷹のつめをサラダ油で香りが出るまで炒める。（オリーブ油でも可）

    • 鶏肉と水菜のスープパスタ(*´∇｀)ﾉ作り方1写真
  2. 2

    薄切りにした鶏肉を炒め火が通ったらお湯と塩、鶏がらスープの素を入れる。

  3. 3

    炒めている間にパスタを塩茹でする。（お湯２ℓに塩小さじ２）茹で時間より２分少なめで茹でる。

  4. 4

    スープに茹でたパスタと水菜を入れ２分茹でる。塩コショウで味を整え完成！お好みで柚子胡椒を添えて☆

    • 鶏肉と水菜のスープパスタ(*´∇｀)ﾉ作り方4写真

コツ・ポイント

個人的にはオリーブ油よりサラダ油のほうが好きですｗｗ

鶏肉の代わりにベーコンでも美味しくできます。

スープたっぷりで食べてください☆

うどんをいれても合いますよ～((*･ｖ･)

Tags:

お湯 / にんにく / サラダ油 / パスタ / 塩 / 水菜 / 鶏がらスープの素 / 鶏肉（胸） / 鷹のつめ

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