ご飯がすすむおかず!このレシピの生い立ち小松菜を消費したくて
- 鶏肉 200g
- 小松菜 3株
- 油(サラダ油でもごま油でも) 適量
- 鷹の爪 適量
- 砂糖 大さじ1/2
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
- チューブにんにく 2cm程
作り方
-
1
鶏は一口大に切る。小松菜はざく切りに。
-
2
油と鷹の爪をフライパンに入れ、鶏肉を中火で炒める。
-
3
表面の色が変わったら2に小松菜の茎の部分を入れ炒める。
-
4
最後に葉の部分と残りの調味料を入れて味が馴染めば完成!
ご飯がすすむおかず!このレシピの生い立ち小松菜を消費したくて
鶏は一口大に切る。小松菜はざく切りに。
油と鷹の爪をフライパンに入れ、鶏肉を中火で炒める。
表面の色が変わったら2に小松菜の茎の部分を入れ炒める。
最後に葉の部分と残りの調味料を入れて味が馴染めば完成!